Огурцы

[Daks]

Пролистала тему, а сухого способа засолки, оказывается, никто не написал. Я опять и снова о простоте приготовления и вкусноте поедания

Летом, конечно, хочется малосольных огурчиков. Собираем, моем, отрезаем кончики Помещаем в полиэтиленовый пакет, добавляем соль, чеснок, побольше укропа (укроп, чеснок, мелко порезать). Пакет завязали, потрясли и в холодильник. Все! Кушать можно на следующий день.

[Daks]

Рецепт:

На трех-литровую банку огурцов
- 2 ст.л соли
- 2 ст. ложки порошка сухой горчицы

Обманула всех! И себя Достала последние огурчики, выливаю оставшийся рассол, а там... 5 крупных долек чеснока, не резаных.
Вот так. Так что чеснок тоже присутствует.